„Chemie ist´s, wenn es stinkt und kracht“
Dies ist die weitverbreitete Vorstellung, mit der die meisten Schülerinnen und Schüler im 5. Jahrgang in das Fach Chemie starten. Die damit verbundene Faszination zu erhalten, ist ein wesentliches Ziel des Chemieunterrichts, auch wenn schnell deutlich wird, dass bei den meisten Versuchen die genauen Beobachtungen hinter den explosiven Erwartungen zurückbleiben. Die Verwendung von Alltagsbezügen soll den Schülerinnen und Schülern immer wieder die Bedeutung von chemischen Inhalten in ihrem Leben vor Augen führen, und auf diesem Wege das Interesse fördern.